Suklaawhoopiet

 Tää blogger ei oo antanu mun ladata kuvia tänne (?!?!) joten tää tulee vasta nyt.

Mulla ja Tessalla oli perjantaina 26.4.  nimipäivä, joten annoin sitten Tessalle näitä nimpparilahjaks.

Ainekset:

100g voita

1 1/2 dl sokeria

1 kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl tummaa kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

1 dl maitoa

täyte

2 prk Valio maustettua rahkaa, joko vanilja tai mansikka

2 Fazer suklaapatukkaa (tai kokoneinen levy, jos omistatte sokerihiiri äidin)

1. Jos alatte hetken mielijohteesta leipomaan, ettekä muista ottaa voita pehmenemään huoneenlämpöseks, niin sillä välin kun se pehmenee, voi paloitella suklaan...

... ja sekoittaa kuivat aineet, eli vehnäjauhot, kaakao- ja leivinjauhe sekä vanilliinisokeri.

2. Kun voi on tarpeeksi pehmeää, vatkaa se sokerin kanssa vaahdoksi, ja lisää kananmuna hyvin sekoittaen.

3. Kaada jauhoseos vuorotellen maidon kanssa voisokerivaahtoon.

 4. Tee teelusikalla pieniä nokareita leivinpaperille. JÄTÄ LEVIÄMISVARA!!

5. Paista uunin keskitasolla n. 10-12 minuuttia.

6. Kun taikina on uunissa, tai sillävälin, kun voi pehmenee, voit valmistaa täytteen. Sekoita suklaanpalaset ja rahka keskenään, ja laita jääkaappiin makustumaan.

7. Laita jäähtyneen keksin päälle nokare täytettä, ja paina toinen keksi päälle. Anna makustua jääkaapissa vuorokauden yli. Sitten ei muuta kuin herkuttelemaan!  Valmistuksessa kestää n. 1,5 h.

Miltäs näyttää teidän silmään? ;)

Niin, ja iloista vappua!
huomenna saattaa tulla vappukuulumisia, JOS blogger sen sallii...